| Dieta exenta de carbohidratos osmoticamente activos(anti "dumping") | |
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(2500 Cal 100 g. de CH, 100 g. de proteínas y 190 g. de grasas). OBSERVACIONES Deben evitarse las comidas voluminosas, reparti‚ndolas en varias tomas pequeñas. |
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| Día 1 (1) | |
| Desayuno |  250 cc de leche (sin azucar) |
| Comida | Judías verdes (300 g.) rehogadas con una cucharada de aceite.150 gr. de carne a la plancha.1 fruta. Queso (50 g.)25 g. de pan (preferiblemente tostado).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g.de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..) |
| Cena | 250 g. de pescado con ensalada de verduras (evitar las féculas). 25 g. de pan.Fruta (200 g. pelada).2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 1 (2) | |
| Desayuno | Pan de molde (25 g.) con mantequilla (25 g.) y 50 g.de Jamón York. |
| Comida | Judías verdes (300 g.) rehogadas con una cucharada de aceite. 25 g. de pan (preferiblemente tostado).150 gr. de carne a la plancha.1 fruta. Queso (50 g.) 2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 250 g. de pescado con ensalada de verduras (evitar las féculas). 25 g. de pan.Fruta (200 g. pelada) 2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 2 (1) | |
| Desayuno | 50 g. de nata. |
| Comida | espárragos con una cuchara de mayonesa espesa.2 huevos al plato.Fruta. Queso (50 g.).25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 200 g. de pollo asado con ensalada.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 2 (2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con 30 g. de Queso y una salchicha de Frankfurt. |
| Comida | espárragos con una cuchara de mayonesa espesa.2 huevos al plato. Fruta. Queso (50 g.).25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 200 g. de pollo asado con ensalada.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 3 (2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con mantequilla (25 g.) y 50 g. de Jamón.Serrano. |
| Comida | Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas.Chuletas de cordero (200 g.).Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 2 huevos al plato o en tortilla francesa.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 3 (1) | |
| Desayuno | 250 cc. de Leche |
| Comida | Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas.Chuletas de cordero (200 g.).Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar la comida. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 2 huevos al plato o en tortilla francesa.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 4 (1) | |
| Desayuno | Yogur (sin azucar). |
| Comida | champiñónes a la plancha.Pescado (200 g. sin salsa) al horno y aceitunas.Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 150 g. de carne de vaca.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 4(2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con 30 g. de Queso y un huevo pasado por agua. |
| Comida | champiñónes a la plancha.Pescado (200 g. sin salsa) al horno y aceitunas.Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar la comida. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..) |
| Cena | 150 g. de carne de vaca.50 g. de Queso.Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 5 (1) | |
| Desayuno | 50 g. de nata. |
| Comida | Coliflor (200 g.)50 g. de Queso. Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar la comida. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 250 g. de pescado a la parrilla con mantequilla.50 g. de Queso.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 5 (2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con mantequilla (25 g.) y 50 g. de Mortadela. |
| Comida | Coliflor (200 g.).50 g. de Queso. Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar la comida. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..) |
| Cena | 250 g. de pescado a la parrilla con mantequilla.50 g. de Queso.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 6 (1) | |
| Desayuno | 250 cc. de leche. |
| Comida | Alcachofas cocidas.150 g. de carne de vaca.Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar la comida. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..) |
| Cena | 250 g. de pescado frito.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
| Día 6 (2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con 30 g. de Queso y un huevo escalfado. |
| Comida | Alcachofas cocidas.150 g. de carne de vaca.Fruta.25 g. de pan (preferiblemente tostado o en rebanadas).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 250 g. de pescado frito.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan. 2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 7 (1) | |
| Desayuno | Yogur. |
| Comida | Coles de Bruselas.Tortilla francesa de 2 huevos.50 g. de Queso.25 g. de pan (preferiblemente tostado).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 200 g. de Chuletas asadas con ensalada.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar). |
| Día 7 (2) | |
| Desayuno | Pan (25 g.) con mantequilla (25 g.) y una salchicha de Frankfurt. |
| Comida | Coles de Bruselas.Tortilla francesa de 2 huevos.50 g. de Queso.25 g. de pan (preferiblemente tostado).2 cucharadas soperas de aceite para condimentar. |
| Merienda | 25 g. de pan y 25 g. de Jamón (York o Serrano) o embutidos (salchichas, butifarra, etc..). |
| Cena | 200 g. de Chuletas asadas con ensalada.50 g. de Queso. Fruta.25 gr. de pan.2 cucharadas de aceite para condimentar la cena. |
| Antes de acostarse ... | 250 cc. de leche (sin azucar) |
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