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Dieta en el síndrome de postgastrectomía

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Dieta en la sindrome postgastrectomia
(2.500 cal. 100 grs. de prot. 190 grs. de grasas, 100 grs. de carbohidratos).
Día 1
Desayuno 250 cc de leche sin azúcar.
25 grs. de pan de molde con 25 grs. de mantequilla.
50 grs. de jamón de York.
Comida 300 grs. de judías verdes con una cucharada de aceite 160 grs. de carne a la plancha.
Una fruta.
50 grs. de queso.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena 250 grs. de pescado.
Ensalada de verdura (evitar las féculas).
200 grs. de fruta pelada.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azúcar.
Día 2
Desayuno 50 grs.de leche sin azúcar.
25 grs. de pan con 30 grs. de queso.
Una salchicha de Frankfurt.
Comida espárragos con una cucharada de mayonesa.
Dos huevos al plato.
Fruta.
50 grs. de queso.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena 200 grs. de pollo asado.
Ensalada.
50 grs. de queso.
Fruta.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azúcar.
Día 3
Desayuno 250 cc de leche sin azúcar.
25 grs. de pan con 25 grs. de mantequilla.
Jamón serrano.
Comida Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas.
200 grs. de chuletas de cordero.
Fruta.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena Dos huevos al plato o en tortilla francesa.
50 grs. de queso.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azurcar.
Día 4
Desayuno 250 grs. de leche (30 grs.). 150 grs. de fruta.
Comida 250 cc de leche sin azúcar.
25 grs. de pan con 25 grs. de mantequilla.
Jamón serrano.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena Dos huevos al plato o en tortilla francesa.
50 grs. de queso.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azúcar.
Día 5
Desayuno Yogur sin azúcares.
25 grs. de pan con 25 grs. de mantequilla.
50 grs. de mortadela.
Comida Coliflor 200 grs.
200 grs. de pollo asado.
Fruta.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena 250 grs. de pescado frito.
50 grs. de queso.
Fruta.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azúcar.
Día 6
Desayuno 250 cc de leche sin azúcar.
25 grs. de pan 30 grs. de queso.
Un huevo escalfado.
Comida Sopa de arroz (80 grs. de arroz cocido).
Cocido madrileÑo (200 grs. de garbanzos cocidos, 50grs. de patatas, 50 grs. de carne, 100 grs. de verduras, 20 grs. de tocino).
100 grs. de patatas al horno con 20 grs. de mantequilla.
Flan.
Merienda 25 grs. de pan.
50 grs. de jamón York o serrano o embutidos.
Cena 250 grs. de pescado a la parrilla con mantequilla.
50 grs. de queso.
Antes de acostarse ... 250 cc de leche sin azúcar.
Día 7
Desayuno Yogur batido con 20 grs. de miel.
Comida 200 grs. de coliflor con 2 cucharadas de mayonesa.
2 huevos fritos con 50 grs. de patatas fritas.
300 grs. de fruta.
Merienda Yogur con 15 grs. de azúcar.
4 galletas.
Membrillo (50 grs.).
Cena Igual que el desayuno pero alternando la distribución
 

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